前回、裏山でキープした3種のキノコ オオイチョウタケ ホオベニシロアシイグチ アミタケ 今回、この3種を試食してみました。 前から思っていた事だが… 初めて食べるキノコを数種類チャンポンすると、万が一アタッた時に、どれにアタッたのか分からなくなるか…